新潟ど真ん中市場どまいち 新潟(越後)の旨いもんを見附市が自信と責任を持って販売しています。

【30年度産】大丈夫(R) 【特別栽培こしひかり】 1kg(常温)

【お買い物の前にご確認ください】
お買い物前に下記より推奨環境をご確認いただけますようお願いします。
クレジットカード決済をご利用のお客様へ

お試しにぴったりサイズ登場です!

毎日食べるご飯だからこそ、こだわりたい!
とお考えの方も多いのではないでしょうか?

そこで、『大丈夫』をお気軽にお試しいただけるよう、
1kgでご用意いたしました!

まずはお試し下さい!

ちょっとした手土産等にもピッタリサイズです。


10月出荷予定

・店名:越路ファーマー
・品名:【30年度産】大丈夫(R) 【特別栽培こしひかり】 1kg(常温)
・平成30年産 こしひかり 精米
・生産地:新潟県見附市
・単一原料米
・内容量:1kg

農薬と化学肥料を5割以上減らして育てた
『特別栽培米』です

*お米の保管は、温度差が生じない冷暗所で保存してください。

30年度産新米の出荷は10月となります!

【大丈夫】 間違いない というお米

間違いない 確かな という意味の【大丈夫】という
名前を付けたこのお米は、越路ファーマーが育てた
単一原料米はもちろん。

食味・安全性などにおける自信を表しております。


越路ファーマーのこだわり〜

越路ファーマーは、米の品質はもちろん。
食味にとことんこだわっています。

まずは精米から〜
越路ファーマーでは、大変精密な精米機を使って、
ゆっくりと時間をかけて精米しております。
どんなに良いお米でも、割れてしまっては食味を落とす『破砕米』になってしまいます。
ゆっくりと時間をかけ、更にもう1回。
2回の手間をかけ、白米に仕上げます。

ふっくら炊きあがる様に〜
破砕米(精米の時に割れてしまったお米)は取り除きます。破砕米が残っていると、本来のねばりとは違う、
べちょ っとした炊きあがりになってしまいます。

丁寧に選別しています〜
同じ田んぼの中でも、向う端と手前では育ち方が違うように、同じ穂でもまったく同じには育ちません。
粒の大きさが一定の基準を超える様、
選別して小さい粒の物をはぶきます。

そして、色も大切です。
充分に育ったお米は、精米すると透明がかっています。色味を見分けるセンサーで、2度厳しくチェックします。

「美味しい」と感じて頂く為の技術を常に研究しています。

東京の飲食店様よりお使いいただいております!

「お客様のご飯おかわり!」が多くて嬉しい悲鳴!
食感・甘み・艶 共に満足!

とのお言葉を頂きました!

販売価格 500円(内税)
型番 A1306

あなたにおすすめの商品
ショップについて
ショップについて

どまいち事務局

新潟県のど真ん中! 見附市より 生真面目な見附人がコツコツと丹精込めて作り上げてきた逸品や、見附ならでは!の商品をお届けするインターネットショッピングモール 『新潟ど真ん中市場 どまいち』事務局です!

2019年1月
12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031
2019年2月
12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728
日曜定休となります。 他休業日は緑で表示しております。 ※年末年始はお届けご希望日に添えない事がございます。