新潟ど真ん中市場どまいち 新潟(越後)の旨いもんを見附市が自信と責任を持って販売しています。

見附だより(5種詰合せ)(常温)

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新潟県のどまん中見附の風合いをお菓子に託しました。詰合せのお菓子です。

 全国菓子博覧会受賞商品
新潟県のどまん中見附の風合いをお菓子にした見附最中。もち粉に砂糖とくるみ、黒ゴマをペースト状に加え蒸しあげたわったのまち、見附産田舎みそと米粉をブレンドして雪輪(雪の結晶)を模したサブレの詰合せです。


・店名:田の口屋
・品名:見附だより(5種詰合せ)(常温)

【内容】
 ・見附最中 ×5
 ・黒糖羊羹 ×1
 ・パイの実栗 ×4
 ・米サブレ雪 ×2
 ・わったのまち ×2
(季節により、詰合せ内容が変わる場合があります。あらかじめご了承ください。)
 ・賞味期限:概ね8日〜30日(商品案内書に別記載)
 ・保存方法:常温保存(直射日光、高温多湿をさける)

お菓子は生ものです。直射日光を避け風味の変わらないうちにお早めにお召し上がりください。

パイの実 栗

栗の甘露煮を小豆の皮を剥いて砂糖と練り餡にした・皮むき餡・に包みさらにうすいパイで包み高い温度のオーブンで焼き上げました。小さい竹篭に可愛く入れました。

黒糖羊羹

沖縄産の黒砂糖と北海道産の小豆を主原料に創りました。
黒糖のうまみを出すため白双糖と一緒に練り羊羹にしました。
意外とあっさりしたミネラル・カリウム・カルシュウムが豊富な自然食の黒糖の甘みがお客様に好評です。

見附最中

全国菓子博覧会副総裁賞受賞商品
当店2代目修行の老舗かつての名店「桑切菓子舗」の糸巻最中その和菓子の伝統をそのまま継承製造しております。
見附最中は繊維のまちの風合いをお菓子にしたものです。糸巻き(糸わく)を模してデザイン“たて”“よこ”に等分して小口にておめしあがれます。

米サブレ 雪

見附産田舎味噌とコシヒカリ米粉をサブレに米スイーツ。雪の結晶(雪輪)にデザイン。オリジナル感なテイステイをお召し上がりください。

販売価格 3,240円(内税)
型番 A2002

ショップについて
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どまいち事務局

新潟県のど真ん中! 見附市より 生真面目な見附人がコツコツと丹精込めて作り上げてきた逸品や、見附ならでは!の商品をお届けするインターネットショッピングモール 『新潟ど真ん中市場 どまいち』事務局です!

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