割烹太田家鮭と銀鱈の味噌漬け

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※2017年10月1日より、どまいちオリジナルの箱に変更になります。
見附産の田舎味噌と白味噌、醤油、砂糖、酒、みりん。
これらをブレンドした自家製味噌に漬けた鮭は、焦げやすいですが弱火で焼くととても香ばしく、懐かしいふる里の味がします。
ご飯の「おかず」には最高ですよ。

・店名：割烹　太田家
・品名：鮭と銀鱈の味噌漬（冷蔵）
・内容量：鮭　約80ｇ×4、銀鱈　約80ｇ×4（各2切れパック×２）
・賞味期限：製造日より10日以内
・保存方法：要冷蔵5℃以下

味噌漬は焦げ易いので、弱火で焼いてください。もし、すぐに食べない場合は冷凍保存してください。

最近、漁獲量が減ってきてる貴重なお魚、それは銀鱈です。
油が乗ってる白身のお魚、西京漬も美味しいですが、この味噌に漬けると、また格別にうまい
板前さんの隠し技が光ります。

直接味噌に漬けない工夫を凝らしているため、洗う必要がありません。二切ずつの真空パックですので、少人数のご家庭にもご利用しやすくなっています。

お届けの際に低温（標準　3℃）での温度管理が必要な商品が含まれる場合にご利用ください。クール便の料金（216円）を含む送料が適用されます。

H30.6より原材料価格高騰の為、価格を変更させていただきました。

販売価格	4,400円(内税)
型番	A0102

新潟県のど真ん中！見附市より生真面目な見附人がコツコツと丹精込めて作り上げてきた逸品や、見附ならでは！の商品をお届けするインターネットショッピングモール『新潟ど真ん中市場　どまいち』事務局です！

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