どまいち

冷蔵 冷凍 ふっくらまんじゅう 20個

販売価格2,400円(内税)

品番
A2203
温度帯
冷蔵 冷凍

どまいちサイトでは、3つの温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を販売しており、それぞれに適した温度帯でご発送させていただいております。
温度帯の異なる商品を同梱できませんので、お手数ですが温度帯ごとにご注文をお願いいたします。

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メレンゲの「ふっくら」感が自慢です

卵にこだわり、気泡にこだわり、メレンゲの力を最大限に生かし、やっとの思いで完成したふっくらまんじゅう。
文字通りふっくらとした生地の中にクリームをたっぷりつめこみました。
通年で通常10種類以上のフレーバーをご用意しております。色とりどりのかわいい洋風おまんじゅうです。

・店名:ドルチェ小川
・品名:ふっくらまんじゅう 20個
・内容量:20個
・賞味期限:製造日より冷蔵 4日/冷凍1ヶ月
・保存方法:要冷蔵10℃以下
・備考:フレーバーや個数のご希望は備考欄にお願いいたします。
    可能な限り対応させていただきます。
    ご指定がない場合はこちらでお選びいたします。

この商品の生産者について

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手づくりにこだわった銘菓の宝庫

戦前から続く、見附の有名店。その歴史は戦前に遡ります。
現在の代表である、小川清一郎氏の御祖母様が創業。
今のようなお菓子のない時代、戦時中や戦後は「揚げ芋」などを販売していたそうです。
3代目の清一郎氏は、関東のパン屋や和洋菓子店で7年間の丁稚奉公を経て、27歳頃に見附に戻ってきました。

金賞を受賞

全国菓子大博覧会 金賞の看板商品「華クッキー」

平成元年に開催された第21回全国菓子大博覧会で、「華クッキー」が金賞を受賞し、30年経った今でも人気看板商品です。
焼きたてのラング・ド・シャ生地を熱いうちに人の手で一気に巻き上げることで、かわいらしい華の形に成型します。
幾層にも重なり合った、一口サイズのラング・ド・シャ生地は、口の中でサクサクとほどけ、口いっぱいにバターの風味が贅沢に広がります。
食べ出したら止まらない、貰ってうれしい商品です。また、その愛らしい形は、ティータイムのお供にもぴったり。

華クッキー巻き上げ

見附土産の定番「ふっくらまんじゅう」

また、見附の手土産として定番商品の「ふっくらまんじゅう」もドルチェ小川の看板商品です。
通年で通常10種類以上のフレーバーが用意されており、スポンジ生地に季節のクリームをたっぷり詰めた、色とりどりのかわいい洋風おまんじゅうです。
春にはさくら味、夏にはチョコミント味、秋にはマロン味など、季節限定のフレーバーも多く揃えていることで、お客様を飽きさせない工夫が感じられます。

ふっくらまんじゅう製造風景

現在は、東京やフランス、そして県内の菓子店で約10年の修行を積んだ4代目と共に二人三脚で経営しています。
また、直営店のレジには、3代目の奥様が笑顔で接客してくださいます。

西洋和菓子 ドルチェ小川

西洋和菓子 ドルチェ小川

責任者 小川 清一郎
〒954-0056
新潟県見附市南本町2-9-33
Tel.0258-62-5010
Fax.0258-62-5010

お買い物ガイド

営業日カレンダー

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