新潟の豊かな大地で育まれた、コシヒカリの血統を引き継ぐお米です
こしいぶきは、コシヒカリを親にもつ「ひとめぼれ」と「どまんなか」の交配によって生まれた新潟県の新品種。
コシヒカリの孫にあたる品種で、新潟県外にはなかなか出回らない銘柄です。
甘みや香り、炊き上がりのつや、粘りなど、米本来の美味しさをコシヒカリからしっかりと受け継いでいます。
お米の粒ひとつひとつがしっかりとしているのも特徴。
食味は比較的さっぱりしていて、料理の味を邪魔しません。朝食にもおすすめ!
見附市を流れる刈谷田川が運ぶのは、名峰・守門岳の雪解け水。
”うまぞう”のお米は、刈谷田川沿いに位置する明晶町地区の、ミネラルを豊富に含んだ雪解け水を引き込んだ田んぼで育てています。
土にもこだわり、有機肥料として鶏ふん・もみ殻を使用。
手塩にかけて育てたこしいぶきをぜひご賞味ください。
※ご注意ください※
玄米(未精米)でお届けします。
お客様自身で精米していただく必要があります。
玄米なので鮮度長持ち。お好みの精米加減でお楽しみください。
・店名:うまぞう
・品名:【令和8年産】玄米 こしいぶき 5��
・生産:新潟県見附市
・年産・品種:令和8年産 こしいぶき 単一原料米
・内容量:5kg
・保存方法:高温多湿を避け温度変化の少ないところで保存してください。
※こちらの商品は環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。
※のしをご希望の場合は米袋に直接のしをかけ、お送りいたします(ギフトボックス・二重包装不可)。