新米予約令和8年産見附市産にじのきらめき 5kg｜岩渕農場（鳥屋脇町生産組合）

常温季節のおすすめ【新米予約・令和8年産】見附市産にじのきらめき 5kg【エコ包装】

販売価格3,125円(内税)

品番: A1214
温度帯: 常温

どまいちサイトでは、３つの温度帯（常温・冷蔵・冷凍）の商品を販売しており、それぞれに適した温度帯でご発送させていただいております。
温度帯の異なる商品を同梱できませんので、お手数ですが温度帯ごとにご注文をお願いいたします。

購入数

【令和8年産新米予約受付中！】

※こちらの商品は事前予約商品です。10月上旬以降、収穫・精米が整い次第、順次発送いたします。

★大容量でお得な「10kg袋」もご用意しております！
▶ 10kg袋の商品ページはこちら

虹のように輝くツヤと大粒の満足感！
「ごはんが主役になる」美しい炊き上がりと上品な甘みの「にじのきらめき」

「にじのきらめき」という名は、虹のように多彩な特性を持つこと、そして炊き上がりのごはんが艶やかできらきらと輝くことに由来します。
見た目の白さとツヤがきれいで、丼もの・定食・お弁当など「ごはんが主役になる」食卓でも美しく映えるお米です。
コシヒカリ譲りの豊かな甘みを持ちつつ、大粒で雑味のないすっきりとした味わいが特徴。毎日食べても飽きのこない絶妙なバランスが魅力の注目の新品種です。

■ 「にじのきらめき」3つの美味しさの秘密

1. 【白さとツヤが美しく「ごはんが主役」に】

炊き上がりは名前の通りきらきらと輝くツヤと眩しいほどの白さ。丼ものや定食、お弁当に盛り付けた際にも抜群の存在感を放ちます。

2. 【大粒でもっちり、コシヒカリ譲りの甘み】

一回り大きめの大粒で食べ応えしっかり。コシヒカリに近い甘みとほどよい粘りを持ち、一粒ひと粒のお米の美味しさを実感できます。

3. 【雑味のないすっきり感で毎日飽きない美味しさ】

豊かな甘みがありながらも雑味のないすっきりとした後味。どんなおかずとも調和し、毎日食べても飽きがこない優れたバランスです。

岩渕農場（鳥屋脇町生産組合）が手塩にかけて育てました

生産者は、新潟県見附市鳥屋脇町で長年農業を営む「岩渕農場（鳥屋脇町生産組合）」。
お客様に「安全で本当に美味しいお米を届けて笑顔になってほしい」という想いのもと、土づくりから徹底してこだわり、安心安全な米作りに日々取り組んでいます。

信濃川の恵みを受けた豊かな土壌と澄んだ空気で育った採れたての新米をお届けいたします。今年獲れたてならではの「美しいツヤと芳醇な香り」を、ぜひご家庭でお楽しみください！

【商品詳細・仕様】

店名	岩渕農場（鳥屋脇町生産組合）
品名	【令和8年産】見附市産にじのきらめき 5kg
生産地	新潟県見附市
年産・品種	令和8年産にじのきらめき（単一原料米）
内容量	5kg（※お得な10kg袋はこちら）
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください。

【発送・お届けに関するご注意事項】

本商品は【新米予約】です。10月上旬以降、順次発送させていただきます。
天候や収穫状況により、お届け時期が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
美味しく召し上がっていただくため、精米日から1ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。
環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。
のしをご希望の場合は、米袋に直接お付けしてお送りいたします（ギフトボックス・二重包装不可）。

この商品の生産者について

安心・安全・美味しいを一つに
豊かな山の恵みを受けて育った「湧水コシヒカリ」

田植え

新潟の原風景

湧水コシヒカリは、見附市東部の山間にしみ込んだ雪解け水の湧水を、麓の田んぼに灌漑して大切に育てています。
鳥屋脇町生産組合では土壌にもこだわり、有機肥料である鶏ふんを使用するなど、化学肥料や農薬の使用を極力控えた安全な米作りに努めています。

稲刈り風景

「大切に育てたお米をおいしく食べてほしい」それが鳥屋脇町生産組合の願いです。
お米にも鮮度があります。精米したてのお米はおいしさが違います。
おいしく食べていただきたいので、１か月以内に食べきれる量をご注文いただくのがおすすめ。
炊飯前の吸水は、冬場以外は30分、冬場は5時間ほどが目安です。
飽和状態になるまで浸けることが望ましいということで、朝の炊飯は、前の晩に研いで吸水させておくことは理にかなっているそうです。
勿論どまいちでは、精米したてのお米をお届けします。ぜひその味をお確かめください。

升に入った米

鳥屋脇町生産組合員

鳥屋脇町生産組合は平成19年に立ち上げ、構成員8名で「集落営農」を始めました。
米粉としての販路拡大にも従事する他、平成22年から行っているコシヒカリオーナー制度で、首都圏在住のオーナーと地元生産者との交流を持ちながら、安全性や食育を伝える取り組み等を精力的に行っています。

稲穂と丘陵

また、平成28年の糸魚川大火からの復興を目指す「加賀の井酒造（新潟県糸魚川市）」を応援しようと、見附産の酒米を使用している日本酒を見附市内で販売する活動も行っています。

稲刈り

鳥屋脇町生産組合

責任者　岩渕　高雄
〒954-0044
新潟県見附市鳥屋脇町126
Tel.0258-62-2138
Fax.0258-62-2138

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常温季節のおすすめ【新米予約・令和8年産】見附市産にじのきらめき 5kg【エコ包装】