どまいち

常温 【新米予約・令和8年産】鳥屋脇町生産組合 特別栽培米コシヒカリ 5kg【エコ包装】

販売価格3,375円(内税)

品番
A1205
温度帯
常温

どまいちサイトでは、3つの温度帯(常温・冷蔵・冷凍)の商品を販売しており、それぞれに適した温度帯でご発送させていただいております。
温度帯の異なる商品を同梱できませんので、お手数ですが温度帯ごとにご注文をお願いいたします。

購入数

【令和8年産 新米予約受付中!】

※こちらの商品は事前予約商品です。10月上旬以降、収穫・精米が整い次第、順次発送いたします。

🌾 お得な大容量「10kg袋」もご用意しております!
▶ 10kg袋の商品ページはこちら

しっかりとした甘みと粘り、ふっくらした炊き上がりが特徴!
新潟が誇る最高峰のブランド米「コシヒカリ」

米どころ新潟が誇るブランド米、「コシヒカリ」。
お米特有の甘みと粘り気が強く、香りや炊き上がりのつやも他のお米とは別格です。
もちもちとしていて冷めても固くなりにくく、お弁当やおにぎりにもおすすめです。

■ 「特別栽培米コシヒカリ」美味しさとこだわり

1. 【農薬・化学肥料を大幅カット】

地域の基準値に比べて農薬・化学肥料を5割以下に抑えて栽培した、体に優しく安心安全な「特別栽培米」です。

2. 【強い旨味と冷めても続くもちもち感】

一口噛むごとに広がる強い甘みと豊かな香り。時間が経ってもパサつかず固くなりにくいため、普段のごはんにはもちろん、お弁当やおにぎりにも最適です。

3. 【土づくりからこだわり抜いた手塩の米】

大量生産を行わず、手間ひまを惜しまず丁寧に育てることで、一粒一粒に旨味がギュッと凝縮された高品質なお米に仕上がっています。

鳥屋脇町生産組合(岩渕農場)が妥協なく育てるこだわり米

生産者は、新潟県見附市鳥屋脇町で長年農業を営む「鳥屋脇町生産組合(岩渕農場)」。
土づくりから徹底的にこだわり、大量生産ができないからこそ「本当に美味しいお米」を皆様へ届けることに情熱を注いでいます。

安心安全な米づくりに日々力を注ぐ鳥屋脇町生産組合のお米。獲れたての新米ならではの豊かな甘みと香りを、ぜひお試しください。

【商品詳細・仕様】

店名 岩渕農場(鳥屋脇町生産組合)
品名 【令和8年産】見附市産 特別栽培米コシヒカリ 5kg
生産地 新潟県見附市
年産・品種 令和8年産 コシヒカリ(単一原料米)
内容量 5kg(※大容量でお得な10kg袋はこちら
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、風通しの良い涼しい場所で保存してください。

【発送・お届けに関するご注意事項】

  • 本商品は【新米予約】です。10月上旬以降、順次発送させていただきます。
  • 天候や収穫状況により、お届け時期が多少前後する場合がございます。あらかじめご了承ください。
  • 美味しく召し上がっていただくため、精米日から1ヶ月以内を目安にお召し上がりいただくことをおすすめします。
  • 環境に配慮した【エコ包装】でお届けいたします。
  • のしをご希望の場合は、米袋に直接お付けしてお送りいたします(ギフトボックス・二重包装不可)。

この商品の生産者について

安心・安全・美味しいを一つに
豊かな山の恵みを受けて育った「湧水コシヒカリ」

田植え

新潟の原風景

湧水コシヒカリは、見附市東部の山間にしみ込んだ雪解け水の湧水を、麓の田んぼに灌漑して大切に育てています。
鳥屋脇町生産組合では土壌にもこだわり、有機肥料である鶏ふんを使用するなど、化学肥料や農薬の使用を極力控えた安全な米作りに努めています。

稲刈り風景

「大切に育てたお米をおいしく食べてほしい」それが鳥屋脇町生産組合の願いです。
お米にも鮮度があります。精米したてのお米はおいしさが違います。
おいしく食べていただきたいので、1か月以内に食べきれる量をご注文いただくのがおすすめ。
炊飯前の吸水は、冬場以外は30分、冬場は5時間ほどが目安です。
飽和状態になるまで浸けることが望ましいということで、朝の炊飯は、前の晩に研いで吸水させておくことは理にかなっているそうです。
勿論どまいちでは、精米したてのお米をお届けします。ぜひその味をお確かめください。

升に入った米

鳥屋脇町生産組合員

鳥屋脇町生産組合は平成19年に立ち上げ、構成員8名で「集落営農」を始めました。
米粉としての販路拡大にも従事する他、平成22年から行っているコシヒカリオーナー制度で、首都圏在住のオーナーと地元生産者との交流を持ちながら、安全性や食育を伝える取り組み等を精力的に行っています。

稲穂

稲穂と丘陵

また、平成28年の糸魚川大火からの復興を目指す「加賀の井酒造(新潟県糸魚川市)」を応援しようと、見附産の酒米を使用している日本酒を見附市内で販売する活動も行っています。

稲刈り

収穫

鳥屋脇町生産組合

鳥屋脇町生産組合

責任者 岩渕 高雄
〒954-0044
新潟県見附市鳥屋脇町126
Tel.0258-62-2138
Fax.0258-62-2138

お買い物ガイド

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